Municipalidad de Jaén
Hinojos y aceite de oliva al servicio del turista
Por
Juan Luis Pérez, en 16 de Febrero de 2009
...ento iberico de los castellones de ceal, la vega del guadiana menor, el cerro hinojares, el nacimiento del río y la ladera del pico cabanas.
asimismo son famosas las fiestas que allí se llevan a cabo. en el mes de enero se desarrolla la fiesta de san anton (con quema de hogueras y castillos), en febrero la candelaria, en abril, el festejo de san marcos, en agosto, la feria del cristo del perdon y en diciembre la de santa lucia. reuniones, en su mayoría, con connotaciones religiosas.
su gastronomía se puebla de embutidos, ajillo, gachas, migas, maimones, roscos y papajote. y una de sus principales actividades comerciales – relacionadas con este metie- es la produccion de aceite de oliva virgen extra.
un lugar sencillo, distinto e interesante para conocer....