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Entradas etiquetadas con ‘Escocia y comidas tipicas’

Destacados, Turismo gastronómico, Viajes
Europa

De whisky, Chedar y mariscos

Un repaso por la gastronomía escocesa
Por Juan Luis Pérez, en 28 de Julio de 2009
...escocia y los hoteles en escocia no dejara de nombrar la belleza de sus lagos, de sus rios, de las montanas, de los valles, del verde puro cubriendo el territorio y del whisky. [caption id="attachment_5038" align="aligncenter...
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Destinos, Europa, Turismo, Viajes
Gran Bretaña

Escocia, un espíritu libre

Una tierra llena de oportunidades para los amantes de la naturaleza y sus actividades.
Por Canela Raigal, en 28 de Julio de 2010
...y construcciones con reminiscencias pasadas y con una increible vegetacion que lo cubre y acompana todo, la mejor opcion es conocer y visitar escocia, tierra de tradicion y tambien de espiritu libre, ideal para perderse en su espesura.

la belleza de los lagos es monumental

[/caption] en general escocia tiene ciudades y construcciones modernas y dignas de visitar y conocer, para quienes aman recorrer calles y monumentos que cuentan historias y nos ...
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Ciudades, Destinos, Europa, Ofertas, Turismo, Viajar, Viajes
Escocia y sus placeres

Golf gratuito en Escocia

Una forma diferente de celebrar
Por Juan Luis Pérez, en 21 de Marzo de 2009
...escocia"][/caption] como en algunos sitios de nieve es el esqui, en otros las actividades nauticas, en otros los desafios individuales y en otros los juegos de grupo, en escocia, el golf es el deporte nacional. los origenes de esta disciplina -en este terreno- se remontan a seiscientos anos atras, tiempo en que el pais empezo a ser reconocido, en todo el mundo, como cuna del golf ; por historia y por cultura. por ello es que dentro del parquimetro de las ciudades escocesas, los campos de golf se reproducen, generando la franca sensacion de que aqui tal programa es accesible.

preparando el terreno para el homecoming scotland

[/caption] este no es un dato ...
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Destinos, Europa, Turismo
Otra forma de conocer los bellos rincones escoceses

Escocia, desde sus cuatro canales

Turismo a través del agua
Por Juan Luis Pérez, en 19 de Julio de 2010
...y cada uno de los cuales tiene su historia y caracteristicas distintivas. [/caption] uno de ellos es el caledonian que comunica la ciudad de fort william y la capital de higland, inverness, de unos 100 kilometros de longitud y de los cuales cerca de un tercio corresponde a una verdadera canalizacion. este canal tuvo en su momento una funcion militar mas que comercial, ya que sirvio para transportar armamento y s...
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Europa, Turismo
Atractivos de Escocia

Edimburgo, la Atenas del Norte

Mezcla de pasado, presente y futuro
Por Juan Luis Pérez, en 3 de Mayo de 2009
...y los parques, en cantidad, son los baluartes mas perceptibles de su fisonomia. una primera salida puede llevar al turista a recorrer la gran cantidad de museos apostados en la ciudad. la entrada a la mayoria de estos recintos es libre y gratuita, por lo cual su visita es de gran tenor popular. el museo de escocia, el museo de edimburgo, el museo real, la galeria nacional de escocia, la real academia escocesa, la galeria nacional escocesa de retratos, el museo nacional de guerra de escocia y otros tantos pueden formar parte de este itinerario. el viajero podra verlos como piezas de rompecabezas que lo ayuden a bucear en la historia de esta region, edimburgo....
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Ciudades, Destinos, España, Turismo, Turismo cultural, Viajes
Pueblos con encanto

Una visita al pueblo más antiguo de Cantabria

Bárcena Mayor, un típico pueblo montañés y medieval
Por Juan Luis Pérez, en 22 de Mayo de 2009
...y los objetos cotidianos como los cubiertos. la gastronomia en barcena esta influenciada por la cocina asturiana y vasca pero posee su propia personalidad. en los restaurantes se realizan comidas caseras, en los que degustar el tipico cocido montanes o platos de caza. venado, jabali, perdices y liebres aderezados y combinados con productos naturales son las comidas mas tipicas de la localidad.

las construcciones de madera, mamposteria y piedra se conservan.

[/caption] en barcena el senderismo es una actividad casi obligada. hay hermosos lugares para visitar a pie, como la visita hasta la ermita de la virgen del carmen, ubicada arriba del monte, o al puerto de palombera. los parajes de sus alrededores son maravillosos, e ideales para recorrer en primavera-verano. adentrarse por los distintos caminos de este pueblo de cantabria es un viaje a traves del tiempo y las costumbres mas antiguas de una hermosa ciudad espanola....
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Destinos, Turismo, Viajar
Promociones de viaje

Una buena oportunidad para viajar Gran Bretaña

La crisis y sus efectos positivos
Por Juan Luis Pérez, en 24 de Marzo de 2009
...y galerias de arte, cuya entrada es gratuita, tendremos para disfrutar, con poco dinero, los vaivenes de un viaje fantastico. costumbres, tradiciones propias y los contrastes de un pais multicultural en el cual disfrutar de la riqueza y los paisajes de gales; del bullicio y del patrimonio cultural de londres (300 museos para recorrer); del romanticismo y los castillos de escocia; de la vida nocturna y de las actividades al aire libre en irlanda del norte; y de una costa con paisaje virgen bajo la sombra de la isla del canal. promociones por doquier para disfrutar de una tierra historica y tradicional que convive con el rigor de las nuevas tendencias y la espectacularidad de su entorno natural....
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Actualidad, Destinos, España, Europa, Ofertas, Turismo, Turismo gastronómico
España

¿Qué comer en Murcia?

Los pilares de una cocina histórica, cultural y tradicional
Por Juan Luis Pérez, en 9 de Julio de 2009
...y su modo de preparacion y las especias y condimentos para saborear las recetas. el trigo, el olivo y la vid, por su parte, crecian fuera de las fertiles vegas, para luego dar forma a tres elementos esenciales: pan, aceite y vino. dada esta descripcion se puede ir determinado que la cocina de murcia es muy autoctona y esta muy ajustada a su acervo historico, cultural y tradicional. del mar menor se extraen los productos maritimos, que engalanan muchas de las comidas mas tipicas: langostinos, salmonete, mujol y la dorada, que luego son presentados bajo los nombres de caldero, dorada a la sal o guisos con bacalao. la huerta murciana, en tanto, provee frutas, legumbres y hortalizas. a partir de la disponibilidad de estas materias primas, se macera, por ejemplo, el pimenton (elaborado con noras) para condimentar comidas, la ensalada regional, el zarangollo y los paparajotes. por su parte, en el interior de murcia, y gracias a las bondades del clima, se pueden encontrar cereales, legumbres, olivos, almendros y vid. en tanto, tambien se dispone como un terreno para la caza de conejos, cerdos y corderos. todos estos cortes son luego aderezados con cereales, con hortalizas o con aceite de oliva, los pilares de la autentica cocina mediterranea. ahora bien, tendidos todos estos elementos – arroz, carnes, pescados, cereales, vino, frutas, hortalizas, aceite, pan- en las mesadas murcianas se inician las combinaciones. los turistas ahora ya sabran que elegir y que desechar....
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Ciudades, Destinos, Ofertas, Turismo, Turismo cultural, Turismo gastronómico
Un atractivo turistico de Portugal

Conociendo los sabores de Coimbra

Se espera que miles de visitantes disfruten de los menues tradicionales.
Por Lorena Heredia, en 19 de Marzo de 2010
...y tener nuevas experiencias es el placer que genera poder degustar comidas tipicas de regiones distantes, que no conoceriamos jamas si no pudiesemos aventurarnos al mundo. [caption id="a...
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General, Turismo cultural, Turismo gastronómico, África
Marruecos

Marrakech: un viaje al calor y al sabor

Una ciudad ideal para descubrir variados recorridos y mercados, bares y lugares sagrados, para disfrutar de una experiencia única.
Por Canela Raigal, en 27 de Marzo de 2010
...y resaurantes aledanos a la plaza. desde alli, observando las estrellas y las luces de la enorme plaza, podremos sentir el aroma de picante y a fruta fresca que proviene las casas de la ciudad. otro imperdible de marrakech es visitar su pequeno gran comercio, conocido como el zoco, un interminable mercado lleno de puestos de ventas, donde se pueden encontrar elementos muy variados, desde comidas tipicas y especias asi como tambien ropa, adornos, artesanias de todo tipo. lo mas importante de la visita a este mercado es el regateo. los vendedores estan prestos a la visita de turistas extranjeros, y es muy comun el intercambio de precios hasta llegar a algun arreglo con el vendedor.

un paseo por el zoco es ideal para conocer mas

[/caption] otra visita obligada del centro de marrakech es conocer la mezquita koutoubia, la cual es la mas importante de la ciudad. si bien existen otras mezquitas mas pequenas en la ciudad, koutoubia (o mezquita de los libreros, porque estaba rodeado de ellos) es una belleza arquitectonica con una torre de 69 metros de altura. la mala noticia es que solo se puede ingresar si eres musulman, pero su exterior puede recorrerse por completo. marrakech es un lugar para conectarse con lo exotico, con el sol caliente y seco, con lo extravagante y fascinante que posee un lugar donde el calor de la gente y del sol parece no desaparecer jamas. fotografias: antonio torres ochoa y josep gil en flickr....
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