Las raíces culturales de Cáceres en la II Edición de Folclore, artesanías y gastronomía

Plaza Mayor de Cáceres. Foto: Wikipedia

Una de las ciudades más atractivas de España en lo personal es Cáceres. Y no podía ser de otra manera ya que la carga histórica que presenta la misma es muy poco vista en otros sitios del mundo, ya que todo lo allí existente es o bien medieval, o bien del Renacimiento, y por ello fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y candidata a ser la Capital Europea de la cultura en el año 2016, y este es uno de los motivos por el cual deberíamos conseguir un buen hotel en la ciudad de Cáceres y luego recorrerla íntegramente.

Hablar de todo lo que posee Caceres es una tarea casi imposible y podríamos dedicarle a ello unas cuantas páginas y aún más horas de lectura, por lo que nos limitaremos a mencionar la enormidad cantidad de edificaciones de estas épocas existentes, tanto torres de vigía, como Catedrales e Iglesias y por supuesto, casi toda la ciudad con sus casas construidas en ese entonces.

Pero sí hablaremos de algo que aconteció el fin de semana correspondiente al sábado 5 y domingo 6 de este mes, cuando se realizó la II Edición de Folclore, artesanía y gastronomía, cuyo lema fue “San Mateo una ruta por nuestros pueblos“, donde se pudieron apreciar las costumbres locales en cuanto al folclore incluyendo más que nada sus danzas y por supuesto, degustar sus comidas típicas rodeado de las artesanías comunes del lugar.

Esta actividad se desarrolló tanto en la Plaza San Mateo como en Las Veletas, donde se pudieron apreciar todas las artesanías creadas localmente expuestas a modo de feria, donde abundaban las piedras semipreciosas, los bordados, el hueso de melocotón, la artesanías en fieltro, los creados a partir del cuero y por supuesto, gran variedad de maderas y telas.

Pero también se instalaron cerca de 20 restaurantes reconocidos de la ciudad donde produjeron los platos típicos de Cáceres por un precio mucho menor al habitual, con el fin de permitir que tanto los propios habitantes, como la enormidad de extranjeros allí presentes, pudieran degustar de las comidas locales y así permitir al mundo entero, conocer un poco más de las costumbres de esta ciudad.

Muy bien organizado por la Concejalía de Turismo, estoy seguro que cumplieron a la perfección sus dos principales objetivos. Uno, el perfecto desarrollo de la actividad, y el segundo, el promocionar las raíces culturales de Cáceres, muy conocidas a nivel mundial pero que sin duda, lograrán la trascendencia merecida en un corto plazo.