Las Carreras de Caballos en Sanlúcar de Barrameda

Durante el mes de agosto, muchas son las propuestas que encontramos para pasar momentos agradables, principalmente asociados con el mar, la arena y el sol. Y por supuesto, en Viajar sin Brújula no podemos ignorar ese detalle, por lo que hablaremos de costas, pero esta vez hemos traído una sorpresa para ustedes, y a la vez una oportunidad imperdible de culminar las vacaciones de distinta forma, aunque sea un poco más pronto que de costumbre.

Y nombrar costa es casi un sinónimo de Andalucía, y ésta a su vez es un sinónimo de caballos, ya que en estas tierras la cría de muy buenos caballos se pierde en la noche de los tiempos. Por eso apronten lo necesario, elijan un buen hotel en Andalucía, y disfruten de uno de los dos fines de semana que les voy a ofrecer, o el que abarca del 12 al 14 de agosto, o el que va del 27 al 29 del mismo mes.

Es que por si no están enterados aún, tendrá lugar una de las Fiestas de Interés Turístico Internacional de mayor renombre en todo el planeta, las Carreras de Caballos Sanlúcar de Barrameda, que constituye un impresionante espectáculo deportivo gracias a las cuadras y jinetes que allí compiten, que le otorgan mayor prestigio aún, pero además por la gran cuantía en cuanto a premios, debido al aporte de importantes instituciones, entidades y empresas de la zona.

Ustedes se podrán preguntar ¿qué tienen de especial las carreras de caballos? Pues nada, es verdad, y lo admito porque no soy amante de los espectáculos hípicos, pero la vez que concurrí a uno de los disputados en Sanlúcar de Barrameda, realmente terminé asombrado por el espectáculo que pude presenciar.

Primero, la belleza de los caballos, de lo mejor en el mundo hípico al menos español y de la raza que ustedes deseen, ya sean árabes, hispano-árabes, angloárabe, inglés y por supuesto, el infaltable e inigualable caballo andaluz o también denominado de raza española.

Pero hasta aquí no hay nada extraño, es lógico, para una carrera de caballos lo primero que necesitamos son los caballos…si, y luego al jinete, y finalmente un lugar para poder correr la carrera, y aquí está la principal diferencia con todas las carreras hípicas que conocen o han visto en persona.

Es que no se corre como de costumbre en un Hipódromo, sino que se hace en plena playa, con un panorama realmente imperdible. Y por esto es que les comentaba, que si bien no soy amante de los caballos, esta fiesta logró hacerme aficionado por un fin de semana, y la situación así lo meritaba.

Es que poder apreciar una carrera con los mejores caballos españoles, sólo limitados por la tranquilidad del mar, la belleza del Paseo Marítimo y el verde resplandeciente del Parque de Doñana no tiene precio, y créanme que no se puede valorar esa visión.

Por eso es que se lo recomiendo a pulmón abierto, porque el espectáculo que podrán presenciar es único por su belleza, y pocas festividades me han atraído tanto como esta, y ahora, al enterarme las fechas en las que se hará este año, me dispuse ahorrar para poder ir a verlo.

Es que el mero hecho de poder observar ese paisaje merece el desgaste físico a realizar, la tranquilidad visual que trasmite es única, y muy pocas veces me había sentido tan relajado en un lugar, como terapia para desestresarse también sirve, ya que no se imaginan lo que descansa la vista con ese panorama.

Por si nunca concurrieron y desean hacerlo, les comentaré como llegar ya que es muy simple y es imposible que nos perdamos por el camino. Se ubica en el norte de la franja costera de la provincia de Cádiz, frente por frente al Parque Nacional de Doñana y sobre el margen izquierdo de la desembocadura del río Guadalquivir.

En cuanto a las autopistas, desde la A-480 se comunica con Jerez ( 20 km) y con la C-440 se enlaza con Chipiona ( 8km) y con Rota (19km). Desde luego está comunicada con Sevilla por la C-441 ( 98km) o con la autoría AP-4. Y si utilizas la C-602 ( Sanlúcar –El Puerto de Santa María) enlaza con la NI-V y comunica con Cádiz.

Ahora que saben cómo llegar hasta el lugar, les haré otra recomendación para que disfruten al máximo su estancia aquí, y es el poder degustar algunos de sus platos típicos, que como sabrán, sus especialidades son a base de pescado debido a su tradición marinera. Y aquí me encontré otro problema…no me gusta el pescado, pero una fiesta de esta índole no se disfrutaría al máximo sin la comida típica, y por ello decidí arriesgarme.

Y como no me gusta, no tenía reparos en pedir cualquier plato, pero eso sí, escogí uno tipo de Sanlúcar, y no tuve mejor idea que ordenar una Raya a la naranja agria…Ahora, ¡¡no les puedo explicar el delicioso sabor que tiene ese plato!! Una verdadera exquisitez y cómo agradezco haberme arriesgado en su momento. Una verdadera delicia y el plato que les aseguro, van a degustar como muy pocas veces les ha sucedido, estoy seguro.

Claro que antes, para no probar un plato que realmente no conocía, pedí una Sopa de Galera que no solicité repetición para que no se me cerrara el apetito, ya que realmente es otro plato que merece la pena ser probado.

También les aviso, no sólo existen opciones de pescados, sino que la oferta gastronómica es muy variada y encontramos lo que nos apetezca en ese momento, pero ya que estamos allí, deberíamos aprovechar y degustar sus platos típicos, sino sería una verdadera lástima.

Si será muy fuerte su tradición marinera, que la celebración de estas carreras se cree nacieron gracias a los vendedores de pescado de esta zona, quienes montados en sus caballos hacían carreras para poder llegar a las subastas, hasta que con la llegada de los veraneantes, lograron transformar esa carrera en un deporte. Un deporte que hoy en día, es una Fiesta de Interés Turístico Internacional.